In Italian the interrogative adjectives are che, quale and quanto. che and quale are used to ask which or what: Use che or quale with singular nouns.
Quale tipo vuoi?: What kind do you want?
Che giorno è oggi?: What day is it today?
Per quale squadra tifi?: Which team do you su...
A che ora ti alzi?: What time do you get up at?
Common interrogatives ; Che?, Cosa?, Che cosa? What? ; Chi? Who? ; Dove? Where? ; Come? How? ; Perché? Why?